Drei köstliche und einfache Reishi-Pilz-Rezepte

Ein REISHI-Pilz-Rezept für jede Stimmung, in der Sie sich gerade befinden

Reishi-Pilze haben einen köstlich bitteren Geschmack, der an dunkle Schokolade erinnert. (Es ist der Pilz für alle Schokoladenliebhaber da draußen.) Der bittere Geschmack von Reishi kommt von seinen Triterpenen, die viele Funktionen im Körper unterstützen, einschließlich der Gehirnfunktion, sowie das Nerven- und Immunsystem.* Bei AdaptogenePilze lieben wir Reishi-Pilz verwenden zu sfördern die Entspannung und bereiten den Körper auf einen erholsamen Schlaf vorund als allgemeines, unterstützendes Stärkungsmittel für den täglichen Gebrauch.* Lesen Sie weiter für einige leckere und nahrhafte Reishi-Pilz-Rezepte, die jedes Verlangen stillen!

ERHEBENDE REISHI „SNICKERS“

Ergibt 24 Portionen
Zutaten

• 12 Medjool-Datteln, entkernt
• 48 rohe oder geröstete Mandeln
• 1 ½ Tassen dunkle Schokoladenstückchen
• 3 Tropfen AdaptogenePilze Reishi-Tinktur
• 1 Esslöffel Kokosöl
• Meersalz nach Geschmack

Anweisungen

1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Schneiden Sie die entkernten Datteln in zwei Hälften und legen Sie sie mit der Schnittseite nach oben auf das Backpapier.
2. In jede Dattel zwei Mandeln füllen.
3. Die Schokoladenstückchen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel etwa eine Minute lang in der Mikrowelle erhitzen und dabei jeweils eine Pause einlegen. Sobald die Schokolade größtenteils geschmolzen ist, fügen Sie nach Belieben den Reishi-Extrakt, das Kokosöl und das Meersalz hinzu.
4. Die Schokoladenmischung auf die Datteln verteilen und bei Bedarf noch mehr Meersalz hinzufügen.
5. Abkühlen lassen und sofort genießen, oder abdecken und für später im Kühlschrank aufbewahren!

Eine weitere Rezeptidee für Reishi-Pilze finden Sie in diesem anderen Blogbeitrag!

SCHLAF-TRÜFFEL

Ergibt 30 Portionen

Zutaten

• ½ Tasse Milch (nach Wahl Nuss-, Hafer- oder Kuhmilch)
• 8 Tropfen AdaptogenePilze Reishi-Tinktur
• Meersalz (optional)
• 12 Unzen dunkle Schokolade
• 1 Orange, geschält
• 2 Esslöffel dunkles Kakaopulver
• 2 Esslöffel Hanfsamen

Anweisungen

1. Erhitzen Sie die Milch bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis sie köchelt. In eine Schüssel geben, dann den Reishi-Extrakt und optional eine Prise Meersalz unterrühren.
2. Schokolade und Orangenschale hinzufügen. Rühren Sie, bis die Schokolade geschmolzen ist, und stellen Sie sie dann etwa eine Stunde lang in den Kühlschrank, bis sie leicht fest ist.
3. Kombinieren Sie Kakaopulver, Hanfsamen und eine Prise Salz (optional) in einem flachen Behälter mit dicht schließendem Deckel.
4. 1 Esslöffel der gekühlten Schokoladenmischung schöpfen und zu einer Trüffelform formen. Geben Sie es in die Kakaomischung und schütteln Sie es vorsichtig, bis es bedeckt ist. Machen Sie dies mit jeder Kugel, insgesamt also etwa 30 Trüffeln.
5. Sofort genießen oder abdecken und im Kühlschrank aufbewahren!

RESTAURATIVER REISHI-PILZE-CHAI-LATTE

Ergibt 4 Portionen

Zutaten

• 4 volle Pipetten der AdaptogenePilze Reishi-Tinktur
• 4 oder 5 Scheiben Astragaluswurzel
• 4 Tassen gefiltertes Wasser
• 2 Zimtstangen
• 2 Teelöffel getrocknete Orangenschale
• 1/4 Teelöffel Kardamom
• 1/4 Teelöffel Pfefferkörner
• 3 Sternaniskapseln
• 5 ganze Nelken
• 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
• Zum Servieren Milch nach Wahl
• Süßstoff Ihrer Wahl zum Servieren

Anweisungen

1. Reishi-Extrakt, Astragaluswurzel und Wasser in einem Topf vermischen. Erhitzen, bis es köchelt. Abdecken und mindestens 30 Minuten heiß halten.
2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, außer Vanilleextrakt, Milch und Süßstoff. Bei sehr schwacher Hitze 20 Minuten ziehen lassen. Vom Herd nehmen und bei Bedarf Vanilleextrakt hinzufügen.
3. In die Teekanne abseihen und mit Süßstoff oder Milch Ihrer Wahl servieren.

Reishi-Pilz bei AdaptogenePilze

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*Diese Aussagen wurden von der FDA nicht bewertet. Diese Produkte sind nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.