Als größter Kontinent der Welt beherbergt Asien einige der beliebtesten Reiseziele für den Pilzanbau, wobei viele Länder die medizinische Wirkung asiatischer Pilze verehren. Während China, Japan und Korea die häufigsten Standorte für diese nahrhaften Kraftpakete sind, gibt es auch weltweit verschiedene Pilzarten. In den letzten dreißig Jahren hat sich das Interesse an Pilzen einem neuen Publikum zugewandt und die Aufmerksamkeit der Gesundheits- und Wellnessbranche in Nordamerika und darüber hinaus auf sich gezogen.
In diesem Artikel geht es um die Geschichte asiatischer Heilpilze, die Vielfalt der darin enthaltenen Verbindungen und darum, wie Sie eine tägliche Pilzergänzung in Ihre Routine integrieren können.
Was sind Heilpilze?
Vereinfacht gesagt handelt es sich bei Heilpilzen um Pilze, die als Arzneimittel verwendet werden. Was Heilpilze von anderen Pilzen unterscheidet, ist ihre höhere Dichte an Polysacchariden, einschließlich Beta-Glucanen, die zur Modulation des Immunsystems beitragen (mehr dazu später). Einige Beispiele für Heilpilzarten sind die folgenden:
- Löwenmähne
- Reishi
- Truthahnschwanz
- Maitake
- Shiitake
- Cordyceps
- Chaga
Bei regelmäßigem Verzehr können Heilpilze viele Vorteile bieten. In vitro (Labor) und in vivo (Tiermodellstudie) Tests und klinische Studien am Menschen haben ergeben, dass sowohl Pilzextrakte als auch ganze Pilze umfangreiche therapeutische Anwendungen und gesundheitliche Vorteile haben, einschließlich der Unterstützung der Immun- und Herzgesundheit sowie des Blutzuckerspiegels.
Eine kurze Geschichte der Heilpilze in China
Die chinesische Medizin versucht, mithilfe verschiedener Techniken wie chinesischer Kräuter und Ernährungstherapien das Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen. Diese Techniken sollen die Lebensqualität verbessern und Schmerzen lindern. Einer der bemerkenswertesten chinesischen Heilpilzorganismen ist der Pilz. Praktiker der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) feierten die Entdeckung der Pilze, da sie feststellten, dass sie mehr als nur eine Grundnahrungsquelle boten.
Sobald sie in der Wildnis entdeckt wurden, extrahierten die Praktiker die wohltuenden Eigenschaften der Pilze, indem sie sie in Wasser kochten und sie als Suppe oder Tee genossen. Ganoderma lucidum, Auch bekannt als Reishi, ist eine der am meisten geschätzten Arten wegen ihrer zahlreichen Verbindungen.
Da Heilpilze (auch Funktionspilze genannt) mehr bieten als nur eine einfache Ernährung, wurde ihr Einsatz gefeiert. Heute sind sie als Kapseln, Pulver und Tees erhältlich.
Medizinische Wirkung asiatischer Pilze: Kraftvolle Verbindungen
Es ist kein Geheimnis, dass Pilze zahlreiche unterstützende Wirkungen enthalten. Als kalorienarme Superfood-Quelle enthalten asiatische Pilze neben Ballaststoffen auch Hunderte von Verbindungen und Mineralien. Doch der außergewöhnliche Bestandteil dieser Superfood-Wirkstoffe ist das Polysaccharid. Insbesondere Beta-Glucan-Polysaccharide kommen natürlicherweise in den Zellwänden von Funktionspilzen vor und bieten immunmodulierende Wirkungen.
Polysaccharide aus Pilzen unterstützen auch die Gesundheit des Immunsystems, da sie an Rezeptoren binden, die unsere B-Zellen, T-Zellen, Killerzellen und Makrophagen aktivieren. Beta-Glucane bieten weitere gesundheitliche Vorteile, darunter die Förderung gesunder Darmbakterien und die Unterstützung des Gewichtsmanagements.
Die folgende Tabelle zeigt bemerkenswerte Verbindungen, die in asiatischen Heilpilzen vorkommen, und die Wirkungen, die ihnen zugeschrieben werden.
*Verschieden Pilzarten enthalten viele bioaktive Verbindungen, Mineralien sowie primäre und sekundäre Metaboliten, die hier nicht aufgeführt sind.
Pilz der Unsterblichkeit: Die Wirkung von Reishi
Reishi ist einer der bekanntesten Pilze und hat die älteste medizinische Anwendungsgeschichte in Asien. Es wächst auch auf Bäumen in gemäßigten Waldgebieten Europas, Asiens, Süd- und Nordamerikas. Es hat ein glänzendes Äußeres mit einem braunen und roten Farbton und kann eine Länge von bis zu 20 cm im Durchmesser erreichen.
Reishi ist als „Lebenselixier“ bekannt und enthält viele nützliche Verbindungen, darunter Polysaccharide und Triterpene, deren Wirkung die Gesundheit des Immunsystems unterstützt und adaptogene Vorteile bietet. Adaptogene unterstützen die natürliche Reaktion des Körpers auf Stress und machen Reishi zu einer großartigen Wahl, um geistigen und körperlichen Stress auszugleichen.
Reishi kann in freier Wildbahn geerntet werden, kann aber auch sicher in Innenräumen angebaut werden (wie wir es bei AdaptogenePilze tun), um den Kontakt mit gefährlichen Giftstoffen und Pestiziden und deren Ansammlung zu verhindern. AdaptogenePilze Superfood® bietet eine Reishi-Bio-Pilzpulvermischung, die problemlos in Rezepte, Smoothies, Kaffee oder Tees eingearbeitet werden kann. Bei täglicher Einnahme kann es sogar starke Vorteile bieten, die eine bessere Gesundheit unterstützen. Wenn Sie noch mehr Komfort bevorzugen, können Sie stattdessen jederzeit unsere Reishi-Kapseln ausprobieren.
ÜBER DEN AUTOR
Mushy ist Ihr Mentor in der zauberhaften Welt der adaptogenen Pilze. Als Experte für Mykologie und ganzheitliche Medizin verschmilzt er zeitgenössische Wissenschaft mit traditioneller Weisheit, um den Schleier über den Vorteilen der Pilze für die Gesundheit und das Wohlbefinden zu lüften. Mit einem aufgeklärten, wissenschaftlich fundierten Ansatz führt Sie Mushy durch die geheimnisvolle Welt der Pilze, die das Gleichgewicht und die Widerstandsfähigkeit von Körper und Geist stärken. Ob Sie ein neugieriger Neuling oder ein erfahrener Entdecker auf dem Gebiet der Heilpilze sind, Mushy ist Ihr Verbündeter auf der Suche nach einem harmonischeren und energiegeladeneren Leben.
